175 years Lindt & Sprüngli

Lindt & Sprüngli ist nicht gleich Sprüngli Bis kurz vor Ende des 19. Jahrhunderts gab es Sprüngli einerseits als kleine Schokoladen- fabrikation in Horgen und andererseits als Konditorei an der Marktgasse und am heutigen Paradeplatz in Zürich. Als Rudolf Sprüngli-Ammann die Nachfolge mittels eines Teilungsvertrags regelte, schaffte er damit den Grundstein für die beiden eigenständigen Unternehmen «Sprüngli» und «Lindt & Sprüngli». Sein Sohn Johann Rudolf Sprüngli-Schifferli erhielt die Schokoladenfabrik und sein anderer Sohn David Robert Sprüngli-Baud das Stammhaus an der Marktgasse und die Konditorei am Paradeplatz. Rudolf Sprüngli-Schifferli expandierte mit seiner Schokoladenfabrik und erbaute 1899 eine neue, grössere Schokoladenfabrik in Kilchberg. Ein Jahr später übernahm die «Chocolat Sprüngli Aktiengesellschaft» das geheime Conchier- verfahren von Lindt und die Marke. Der Name wurde in «Aktiengesellschaft Vereinigte Berner & Zürcher Chocoladenfabriken Lindt & Sprüngli» geändert. Von da an gab es offiziell die beiden weltbekannten, eigenständigen Unternehmen «Sprüngli» und «Lindt & Sprüngli».